Cum alegem un grătar pe gaz – arzătoare, grătar și tehnologie
Un grătar pe gaz se aprinde cu un buton, se încălzește rapid și este ușor de reglat. De aceea este cea mai practică alegere pentru curte și terasă. Dar cum alegi un grătar pe gaz când modelele arată aproape la fel?
Iată cum să alegeți un grătar pe gaz pas cu pas – cu exemple de la grătarele Char-Broil pe care le oferim.
Cum să alegi un grătar pe gaz în funcție de numărul de arzătoare
Numărul de arzătoare determină câtă mâncare poți găti simultan și dacă poți găti la temperaturi diferite în diferite zone ale grătarului.
- Convective 210B – 2 arzătoare, grătar din fontă 41,5 × 47 cm.
- Convective 310B – 3 arzătoare, grătar 58 × 47 cm. Preț: 349 €.
- Convective 440S – 4 arzătoare principale și plită laterală, grătar 65 × 47 cm.
Toate trei au arzătoare din oțel inoxidabil, aprindere electronică și termometru încorporat. Pentru familie și prieteni, 3 arzătoare sunt adesea suficiente. Dacă gătiți pentru mai multe persoane sau doriți o zonă separată pentru garnituri, alegeți un grătar cu mai multe arzătoare.
Grătar clasic pe gaz sau TRU-Infrared
Modelele Convective sunt grătare clasice pe gaz. Advantage Core B3 și Professional Core B3 au 3 arzătoare principale și plită laterală și folosesc tehnologia TRU-Infrared™ de la Char-Broil. Aceasta oferă o coacere mai uniformă, carne mai suculentă și mai puține flăcări izbucnite.
Gaz și cărbune într-unul singur – hibridul Gas2Coal
Char-Broil Gas2Coal 2.0 3B funcționează atât pe gaz, cât și pe cărbune de lemn – pornire rapidă pe gaz în zilele lucrătoare și gust de cărbune în weekend. Are 3 arzătoare principale, un arzător lateral și grătare din fontă. Prețul său este 419 €.
Afumare – afumătoare electrică
Dacă iubiți carnea și peștele afumate lent, consultați afumătoarea electrică Char-Broil Digital Electric Smoker 2. Aceasta are control digital, sondă termică și 4 grătare din oțel inoxidabil. Pentru aromă se folosesc așchii de lemn Mesquite, Hickory sau Apple.
Accesorii pentru grătarul pe gaz care merită investiția
- rotisor universal și frigărui;
- cuptor de pizza cu piatră ceramică și pala pentru pizza;
- placă din fontă, plăci din inox, coșuri și tăvi Grill+;
- huse pentru grătar în dimensiunile Small și Large;
- set de ustensile BBQ, termometru digital și perii de curățare.
Siguranță și întreținere
- Folosiți grătarul în aer liber, într-o zonă bine ventilată, pe o suprafață plană și stabilă.
- Conectați-l la un regulator de gaz adecvat și verificați dacă furtunul și conexiunile prezintă scurgeri cu o soluție de apă cu săpun.
- Curățați grătarul cu o perie după gătire, cât timp este încă cald.
- Acoperiți grătarul cu o husă atunci când nu îl folosiți.
Acum știi cum să alegi un grătar pe gaz – toate modelele și accesoriile sunt în secțiunea grătare de grădină.
Întrebări frecvente
Câte arzătoare ar trebui să aibă un grătar pe gaz?
Pentru majoritatea familiilor, 3 arzătoare, cum ar fi Convective 310B, sunt suficiente. Mai multe arzătoare oferă un grătar mai mare și zone de temperatură diferite.
Ce este TRU-Infrared?
Tehnologie Char-Broil la modelele Advantage Core B3 și Professional Core B3. Aceasta oferă o coacere mai uniformă, carne mai suculentă și mai puține flăcări izbucnite. Modelele Convective nu folosesc TRU-Infrared.
Poate funcționa un grătar atât cu gaz, cât și cu cărbune?
Da. Aparatul hibrid Char-Broil Gas2Coal 2.0 3B funcționează atât cu gaz, cât și cu cărbune.
Ce este necesar pentru ca un grătar pe gaz să funcționeze?
Butelie de gaz și regulator de gaz potrivit. Aprinderea electronică a grătarului Convective 210B funcționează cu o baterie 1 × AAA.
Cât costă un grătar pe gaz?
Grătarul pe gaz Char-Broil Convective 310B cu 3 arzătoare costă 349 €, iar cel hibrid Gas2Coal 2.0 3B – 419 €.
